Если вы задумались об открытии
кафе-мороженого, рекомендуем вам сперва пронаблюдать картину развития данного бизнеса в вашем городе. К тому же, следует иметь в виду, что клиенты очень часто сомневаются в качестве мороженого, особенно это касается посетителей с детьми. В связи с этим, даже самые популярные сорта мороженого не всегда имеют спрос. Следовательно, при организации кафе важно уделить внимание внешнему виду заведения, рекламной компании и качеству обслуживания.
Первым шагом является создание производственного цеха и закупка оборудования. Для достижения успеха очень важно знать технологию приготовления мороженого, а также умело сочетать самые различные вкусы, опираясь на опыт известных мировых кондитеров. Будьте готовы к тому, что большая часть вашего стартового капитала уйдёт на оборудование хладокомбината.Далее...
![[Чертежи]Кукурузотеребилка ЛПК-02](http://sdelaisebe.ru/uploads/rightkuk.png "[Чертежи]Кукурузотеребилка ЛПК-02")
![[Чертежи]Круглопалочный станок - вихревая головка](http://sdelaisebe.ru/uploads/rightkuk2.png "[Чертежи]Круглопалочный станок - вихревая головка")
![[Чертежи]Ленточная пилорама](http://sdelaisebe.ru/uploads/lentpil.jpg "[Чертежи]Ленточная пилорама")